LE GRAND MEZZE  

Un délice de dégustation de spécialités orientales:

Copieux coffret pour 15 convives composé de

- Soudjouk (saucisson de boeuf parfumé au cumin -40 tranches)
- Pasterma (viande de boeuf séché aux épices -20 tranches)
- Beurek au fromage (feuilleté au fromage de brebis et fines herbes - 15 pièces)
- Salade d'haricots géants à la tomate (400g environ)
- Tarama Blanc, l'authentique (350g environ)
- Aubergines grillés à la tomate (400 g environ)
- homos (purée de pois chiches - 500g environ)
- Authentique taboulé aux herbes fraîche (500g environ)
- Dolmas (feuilles de vignes farcies - 10 pièces)
- Caviar d'aubergines (500g)
- Poivrons marinés légèrement aillés (300g environ)
- Tzatziki (concombres à la crème) (500g environ)
- mini blinis (15 pièces)
- fromage de Brebis ''Kachar'' (20 tranches)
- Patisserie orientale du jour (25 pièces)
- Pain d'orient ''lavash''
- flûtes au sésames (25 pièces)
- plateau de légumes croquant: tomates, concombres, ...
- Olives vertes aux amandes
- Olives noires Kalamata
- Plateau de fruits secs (raisins, dattes, figues, abricots)


Copieux, varié, un voyage de saveurs...
Harry vous bichonne :-) et vous offre à travers ce coffret toutes les recettes de sa grand mère.